Les carnets d'Emile en Lauragais

Forte pluie de cinq heures à midi

J'ai tondu quatre boeufs et avons nettoyé l'étable. Le soir j'ai nettoyé le fossé qui descend au pré, eux ont tiré des liens de fil de fer

Septembre 1952 - Les vendanges de la borde sont un moment essentiel de l'année. Entre les rangées, s'affairent les cueilleurs. On espère que la vendange sera bonne, c'est le vin familial de toute l'année qui en dépend. Pourtant, ce jour-là, un seul sujet les préoccupe, ce qu'il s'est passé En Peyre la veille : un événement terrible qui glace le sang de tous... et la journée réserve d'autres surprises...

Un nouvel épisode de Ceux de la Borde Perdue à retrouver ici :

Temps lourd orageux - Le matin j'ai fini de passer la canadienne à la jeune vigne et la houe aux pommes de terre. Camille a fini de labourer le peu de terre où était l'avoine fourragère pour les vaches au champ du hangar. Le soir avons ramassé le fourrage du ruisseau et aux frênes. Avons planté 600 oignons

Rajouté dans la marge : Mort de la fille de Maurice I à 10 mois

Vent marin plus modéré

Le matin j'ai passé la canadienne à la vigne jeune le soir. J'ai passé la houe au maïs du champ des aygalots. Camille et papa ont coupé le fourrage du champ des frênes

Vent marin très fort. Avons coupé le fourrage du ruisseau et du champ des frênes 

Le soir moi j'ai labouré au champ du hangar au fourrouch (?)

Beau temps chaud - Le matin avons fini d'étricer la vigne vieille. Le soir avons fini d'y passer la herse. Moi suis allé mener la truie au verrat à Metchou. Payé 400 f.

Beau temps chaud

Le matin avons fini de débroussailler le fossé du champ des aygalots, le soir avons coupé l'avoine fourragère des vaches et avons continué à tirer les mottes de terre entre les souches à la vigne vieille

Beau temps rosée assez froid

Le matin avons soufré les vignes. Camille sa mère et Paulette son allés dîner à la Chartreuse à l'occasion d el fête de la Mutuelle 

Après dîner suis allé chez Mandou régler 55 74 kg de paille à 2,75. Il m'a payé 15328 f.

En arrivant suis allé arracher des ravenelles aux fèves

Ciel couvert et pluie par moments

Avons continué à nettoyer, couper les broussailles au bois derrière la maison

Claude Bouche est un passionné de photographie et d'entomologie. Il arrête son objectif sur les insectes qu'il croise dans le Lauragais et notamment les papillons.

Nous vous proposons d'en découvrir quelques-uns au fil de billets postés ici.

Aujourd'hui, nous découvrons la Belle-Dame autrement appelée Vanesse des chardons.

C'est un papillon très répandu dans le monde et notamment en Afrique du Nord et Sud de l'Europe dont les adultes peuvent migrer jusqu'en Europe du Nord. La période d'observation s'étire d'avril à septembre.

C'est un papillon aux ailes brun clair avec des taches noires et blanches qui aime les lieux découverts et fleuris. Comme l'un de ses noms l'indique il est friand de chardons mais il ne déteste pas non plus les orties, la lavande, la mauve ou la bardane.

Un grand merci à Claude pour le partage de son travail avec les lecteurs des Carnets d'Emile.

A bientôt pour la découverte d'un nouveau papillon

Merci de ne pas utiliser ces photographie sans autorisation de leur auteur.

Ciel couvert et pluie douce presque tout le jour

J'ai continué à couper des buissons au bois derrière la maison. Camille et Paulette sont allés à Villefranche vendre des lapins à 800 f et des pigeons à 400 f. Emile de la Chartreuse est venu se faire tailler les cheveux.

Pluie dans la nuit et quelques ondées le jour

Avons nettoyé le fond du boid de derrière la maison

Ces dernières semaines, le Trait d'Union Paysan a consacré plusieurs articles aux Carnets d'Emile. Outre la présentation du blog, plusieurs articles se sont arrêtés sur l'agriculture d'autrefois : vie à la métairie, confinements dans les années 50, travaux à l'heure de la mécanisation...

Mes remerciements à Laure Serres, Pierre Capdeville pour leur écoute attentive et leur intérêt pour le Lauragais d'antan.

Vent d'ouest froid et brumeux

Avons hersé la vigne vieille. Fine est allée en Estève

Il y 5 ans tout juste, le 15 mai 2016, paraissait le premier billet des Carnets d'Emile. Ainsi ce billet est le 2083e qui paraît.

L'emploi du temps d'un métayer du Lauragais consigné jour après jour dans des carnets trouvait ainsi par la voie du blog une façon de faire écho à notre passé rural commun. Les événements se déroulent dans les années 50.

Mon grand-père - qui ne se nommait pas Emile mais Camille en réalité - et mon arrière grand-père - Jean - se sont astreints à cet exercice tout au long de leur carrière dans les différentes bordes qu'ils ont travaillées (deux en tout et pour tout). Ces carnets constituaient de véritables outils de travail pour conserver la mémoire des tâches réalisées et des événements familiaux.

De ces cahiers émane une vie au rythme des saisons, ponctuée par l'arrivée progressive des progrès agricoles. 

Depuis 2019, lorsque j'ai lancé un appel à contributions, le blog est devenu participatif :

https://www.lescarnetsdemile.fr/2019/07/ecrivons-ensemble-le-lauragais-agricole-d-autrefois.html

Grâce à vos témoignage nombreux et aux documents d'époque que vous m'avez adressés, c'est tout un pan de cette mémoire rurale que nous faisons revivre ensemble dans la page le Lauragais d'autrefois. On y découvre au fil des semaines des modes de vie, des traditions oubliées, des techniques de travail, des outils, des dictons occitans et tant encore...

Je remercie sincèrement  Aimé, Berthe, Paulette, Jean, Jean-Claude, Claude, Marilys, Laure, Christiane, Jean-François et tant d'autres contributeurs encore pour leur fidélité et le partage de ce trésor.

Dans les prochaines semaines, nous découvrirons les souvenirs culinaires de Berthe, des événements relatifs à la guerre et bien d'autres choses encore.

N'hésitez pas à m'adresser pour publication vos témoignages, photos, documents pour que nous continuions ensemble ce travail de mémoire paysanne ( mail : lauragais@lescarnetsdemile.fr ) 

Depuis près d'un an maintenant c'est une fiction qui est née de ce matériau historique : Ceux de la Borde Perdue. Ce webroman feuilleton qui se déroule au coeur du Lauragais des années 50 rend hommage à ces vies âpres d'autrefois. La saison 2 vient ainsi de débuter le 12 mai.

Merci pour votre fidélité à ce blog et bon anniversaire aux Carnets d'Emile ! 

Sébastien

Vent d'ouest frais - avons coupé des buissons au bois derrière la maison et nettoyé le fossé au champ du lotus 

Vent d'ouest assez fort avec deux petits orages le soir et un peu de pluie

Le matin avons passé la herse à la vigne jeune. Le soir avons sorti des mottes de terre entre les souches de la vigne vieille.

Suis allé aider Jules Berger et Noël Castanet de Belair à déterrer un renard femelle que nous avons tué au haut du champ de St Jean au dessus du Matelot.

Vent d'ouest frais - Suis allé chasser le renard avec Jules Berger et Noël Castanet. Dagada et Elie Subra sont venus se faire tailler les cheveux. 

Mauvais temps quelques gouttes de pluie ciel brumeux

Le matin avons fini de couper l'herbe au chemin de la vigne vieille. Le soir avons coupé les buissons au talus du fond du champ des aygalots

Ciel couvert pluie fine presque tout le jour

Le matin j'ai coupé de l'herbe au bord de la vigne vieille. Camille et sa mère sont allés à Villefranche vendre 10 lapins à 500 frs. Gaston est passé pour faire l'assolement de l'assurance grêle.

Ciel couvert vent d'ouest froid avec pluie légère le matin

Avons reculé le vin 35 Hl le soir avons nettoyé la faucheuse Amouroux et aiguisé 4 lames avec le moulin à vent

Beau temps vent d'ouest frais

Le matin avons rempilé des balles de paille et nettoyé le hangar. Le soir avons fini de sortir les mottes de terre entre les souches à la vigne jeune

Belle matinée le soir mauvais temps vent d'ouest avec pluie - Suis allé à la foire à Villefranche. Le soir j'ai planté 600 oignons et j'ai fait un manche à un foussou*

*fossor = houe