Publié le 31 Mai 2024
Ciel couvert brume le matin
Avons continué à biner la vigne. Le soir passé la houe et sarclé les betteraves. Henri Faure de Gaumes à Folcarde a eu un garçon.
Les carnets d'Emile en Lauragais
Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie. Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif) contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr
Publié le 31 Mai 2024
Ciel couvert brume le matin
Avons continué à biner la vigne. Le soir passé la houe et sarclé les betteraves. Henri Faure de Gaumes à Folcarde a eu un garçon.
Publié le 30 Mai 2024
Publié le 29 Mai 2024
Publié le 28 Mai 2024
Vent marin modéré tourné à quatre heures
Avons coupé le fourrage sous la rigole en aval et ramassé la luzerne à la Perrière. Le soir j'ai commencé à poser la houe à la vigne.
Publié le 27 Mai 2024
Durand Jean né le 27 mai 1905 à la Ginelle 49 ans aujourd'hui
Beau temps vent marin très clame
Avons ratelé et chargé les débris du champ des noyers et au dessus du champ noir. Camille Paulette et Huguette sont allés à Roou
Publié le 26 Mai 2024
En ce jour de fête des mères, revenons sur les amusements l'enfance dans le métairies d'antan . Les occasions de jeux pour les enfants étaient multiples. Les plus grands, en âge d'aider, se voyaient confier des tâches dans les champs ou pour le soin des animaux ou encore des tâches domestiques. Lorsque la famille était nombreuse, les aînés veillaient souvent sur les cadets surtout lorsque les gros travaux accaparaient les parents à certaines périodes de l'année. Berthe se souvient de son enfance dans les années 50 à la métairie :
"En ce qui concerne les jeux des enfants de tous les jours, ce n'était pas très compliqué les aînés veillaient sur les plus petits, on jouait beaucoup avec les animaux domestiques, les chiens en particulier, à la corde à sauter, à la marelle, au ballon, on faisait du vélo. Les filles jouaient avec une dinette souvent agrémentée de bouts de vaisselle cassée, d'une vieille casserole, de vieux couverts, avec de l'herbe, des graines, de la terre qui étaient les denrées alimentaires !
A l'intérieur on jouait beaucoup aux petits chevaux, au jeu de l'oie, aux dames ou aux cartes surtout avec les grands frères et le papa. On avait de petits trésors que l'on trouvait dans la fameuse lessive "Bonux".
On lisait aussi les premiers livres de la bibliothèque rose, les livres de classe ou l'on découvrait la géographie, les sciences naturelles. Les grandes soeurs apprenaient à la plus petite à broder ou à tricoter et même à faire de la pâtisserie. C'était un quotidien simple, sans beaucoup de moyens... mais qu'est ce qu'on était heureux en famille le soir au coin du feu avec une poêlée de châtaignes grillées !"
Merci à Berthe - et à sa famille - pour ses souvenirs, formidables témoignages de la vie à la borde autrefois.
Ce post fait partie de la série sur le Lauragais agricole d'autrefois. Vos contributions seront les bienvenues comme rappelé dans ce post-ci : Ecrivons ensemble le Lauragais agricole d'autrefois (cliquer dessus)
Pour retrouver facilement ces posts et les voir dans leur ensemble vous pourrez cliquer sur la nouvelle catégorie du blog : Lauragais agricole d'autrefois ou sur l'onglet en haut de page. Ils seront également écrits en bleu pour les distinguer des posts du quotidien de la vie d'Emile
Publié le 26 Mai 2024
Vent marin fort. Avons fini de couper la luzerne au champ de la perrière. Le soir chargé le dernier fourrage au dessus du champ noir et aux noyers et déchargé des charrettes
Publié le 25 Mai 2024
Vent marin très fort
Avons fini de couper la luzerne au champ de la Peyrière. Le soir avons chargé quatre charrettes de fourrage au dessus du champ noir. Ma soeur est venue porter des fèves.
Moïse Rey est passé en venant de la Marate.
Publié le 24 Mai 2024
Beau temps chaud. Avons coupé la moitié de la luzerne du champ au dessus du pont . Le soir ramassé le fourrage sur le champ noir et celui des noyers et chargé deux charrettes
Publié le 23 Mai 2024
Beau temps
J'ai semé des graines au jardin. Camille maman Paulette et Huguette sont allés dîner à la Chartreuse
Fête de la ??
Publié le 22 Mai 2024
Assez beau temps ciel mi-couvert
Avons continué à sarcler la vigne le soir
Avons coupé le fourrage au dessus du champ noir
Publié le 21 Mai 2024
Beau temps frais
Avons sulfaté la vigne de plant français et continué à la sarcler. Le soir avons fini de couper le fourrage des noyers.
Publié le 20 Mai 2024
J'aurai le plaisir d'être reçu à Rebigue le samedi 1er juin lors d'une journée organisée par le Lecteur du Val.
A 16h30, j'y donnerai une petite causerie intitulée "Un regard sur le Lauragais paysan des années 50" autour des grands rendez-vous qui ponctuaient l'année des paysans.
J'y dédicacerai Le Silence de la Combe (Editions du 38) et Ceux de la Borde Perdue (Editions Il est Midi).
Publié le 20 Mai 2024
Ciel un peu plus dégagé nuit froide
Le camion de Libouillé est venu chercher 1400 kg de maïs vendu à 35 f
Avons coupé de l'herbe au verger. Le soir avons continué à sarcler la vigne.
Publié le 19 Mai 2024
Ciel couvert froid
Avons nettoyé le hangar, remonté le semoir en lignes et déchargé une charrette de fourrage. Les Seloudres sont venus. Julie de la Chartreuse aussi. Le soir avons tiré des mottes entre les souches.
Publié le 18 Mai 2024
Ciel brumeux et assez froid
Avons reculé un demi-muid de vin et empoché 14 balles de maïs de 100 kg vendu à Libouillé de Soupex
Moi suis allé avec Monsieur et madame Michel Castaing à Montauban voir une lieuse
Publié le 17 Mai 2024
Pluie fine tout le jour
Suis allé à Castelnaudary
J'ai vendu 15 sacs de maïs à Libouillé de Soupex à 35f le kg.
Paulette a 25 ans aujourd'hui
Publié le 16 Mai 2024
Ciel couvert pluie dans la nuit
Camille Paulette Fine et moi et Huguette sommes allés dîner à Roou chez Elie Puget.
Publié le 15 Mai 2024
Pluie fine tout le jour
J'ai réparé les manches aux faux. Claude Rey d'En Touzet est venu porter des asperges.
Publié le 14 Mai 2024
Ciel couvert pluie douce à 3 heures
J'ai labouré les bords de la vigne et avons ventilé le maïs et sorti les mottes entre les souches de la vigne
Publié le 13 Mai 2024
Temps orageux orages sur le Nord manqué ici
J'ai fini de relabourer la vigne de la herser. Camille et Yves ont scié le bois de la branche qui est tombée hier sur la route. Le soir avons chargé deux charrettes de fourrage et au champ du noyer.
Publié le 12 Mai 2024
Beau temps chaud
Avons passé la herse à la vigne le soir et aussi les pommes de terre et ramassé le fourrage des noyers. Avons tombé la grosse branche de l'ormeau de la route
Publié le 11 Mai 2024
Beau temps - Le matin avons coupé le fourrage la moitié du champ des noyers. Le soir avons labouré la vigne.
Camille et Yves sont allés mener la vache petite au taureau de Cantaloup de chez Bordes.
Publié le 10 Mai 2024
Quelque proverbes et dictons de saison à l'heure où les bords des champs fleurissent...
Mai fa la faba pro que la trobe plan sarclada
Mai fait la fève pourvu qu'il la trouve bien sarclée.
En mai, plèja del matin diu pas empachar de partir.
En mai, la pluie du matin ne doit pas empêcher de partir. (elle ne dure pas)
Borron de mai emplis le chai
Bourgeon de mai emplit le chai
Al mes de mai, dins sèt nuèits, le blat creis de la mitat.
Au mois de mai en sept nuit, le blé grandit de moitié.
Mai fresquet, junh caudet
Mai frisquet, juin tiède
Le pic et le gai bastisson al mes de mai.
Le pic et le geai bâtissent au mois de mai.
Al mes de mai, cada casse met sas fuèlhas.
Au mois de mai, chaque chêne met ses feuilles.
Si vous connaissez d'autres dictons ou proverbes sur le printemps, le joli mois de mai, les mauvaises herbes, n'hésitez pas à me les adresser. Nous complèterons ce post ensemble au fur et à mesure. Vous pouvez m'écrire à lauragais@lescarnetsdemile.fr
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Publié le 10 Mai 2024