Publié le 28 Février 2021

Mercredi 28 février 1951  - réparer les vélos

Vent d'ouest froid

Le matin avons continué à peindre et réparer les vélos. Le soir avons fini de tailler la vigne vieille et relevée les buissons de la haie de la vigne. Commencé à tailler la vigne jeune

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Rédigé par Emile

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Publié le 28 Février 2021

Retrouvez les Carnets d'Emile et la Borde Perdue sur les réseaux sociaux ou proposez vos témoignages

Depuis bientôt 5 années, les Carnets d'Emile recueillent la mémoire de l'agriculture et de la vie paysanne d'antan dans le Lauragais, au coeur de l'Occitanie et vous proposent au quotidien d'authentiques carnets d'un métayer dans le Lauragais des années 50.

Si vous avez des témoignages, des documents photographiques, des anecdotes, des recettes traditionnelles, des dictons sur la vie rurale dans les fermes et métairies lauragaises des année 30, 40 ou 50, n'hésitez pas à me les faire parvenir à  ou à me contacter pour publication sur ce blog : lauragais@lescarnetsdemile.fr ou 06 25 54 93 45

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Ceux de la Borde Perdue est un web roman feuilleton sous forme de saga qui raconte la vie d'une famille de métayers dans les années 50. Chaque mercredi depuis juillet 2020, vous pouvez retrouver un nouvel épisode sur www.bordeperdue.fr.

Sur Twitter : @Borde_Perdue

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@ bientôt !

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Publié le 27 Février 2021

Mardi 27 février 1951 - le vélo de Joséphine

Pluie tout le jour

Avons démonté et peint le vélo de Joséphine. J'ai réparé le paravent du concasseur

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Publié le 26 Février 2021

Lundi 26 février 1951 - 50 sacs d'avoine vendus

Vent d'ouest et pluie presque tout le jour

Suis allé à Castelnaudary pour vendre 50 sacs d'avoine. Je l'ai vendu à Mandou Etienne à 21 francs le kg. Mesal de Caraman est venu chercher 50 sacs de maïs pour le patron et 10 pour nous les sacs de 75 kg. Il nous a payé les 10 à 43 f le kg. Donné 32250 f.

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Publié le 25 Février 2021

Dimanche 25 février 1951 - une grande corbeille

Pluie dans la nuit et la matinée vent d'ouest froid

J'ai fini un panier et j'ai fait une grande corbeille

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Publié le 24 Février 2021

Lauragais d'antan : d'une borde à l'autre
Juillet 1952 - Les battages s'annoncent. La cour de la métairie ne tardera plus à être le théâtre du grand fracas mécanique qui séparera grain et paille. Les préparatifs vont bon train... Les destins eux-aussi sont mouvementées : des changements radicaux se profilent à moins que le destin ne s'en mêle une fois encore...
Un nouvel épisode de Ceux de la Borde Perdue

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Publié le 24 Février 2021

Samedi 24 février 1951 - un visiteur à la veillée

Un peu de pluie dans la nuit et le soir à quatre heures

Le matin avons ventilé et empoché 10 sacs de maïs le soir avons continué à tailler la vigne. Quand il a plu j'ai commencé un panier. Françoise Bressolles de St Jean est venu àa la veillée.

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Publié le 23 Février 2021

Vendredi 23 février 1951 - vendre les sacs à Caraman

Beau temps. Suis allé à Villefranche. J'ai vendu 10 sacs de maïs à 43 f le kg à Mesal de Caraman. Le soir avons continué à tailler la vigne vieille.

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Publié le 22 Février 2021

Jeudi 22 février 1951 - ventiler le maïs

Vent d'ouest assez fort pluie dans la nuit

Gaston Lanegrasse est venu pour ventiler le maïs 55 sacs vendus à Vaissal de Caraman 40 le kg. Marie ma soeur est venue, elle a couché ici. Yves est allé aider à tuer le cochon à la Courège chez Jaseraud.

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Publié le 21 Février 2021

Mercredi 21 février 1951 - le cochon à St Jean

Rafales de vent d'ouest avec pluie

Je suis allé avec Fine aider à tuer le cochon 220 kg  à St Jean

Camille a continué à tailler la vigne vieille.

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Publié le 20 Février 2021

Mardi 20 février 1951 - une foire à Montmaur

Vent marin

Avons continué à tailler la vigne vieille. Camille et Paulette sont allés à la Foire de Montmaur. Fine aussi

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Publié le 19 Février 2021

Lundi 19 février 1951 - faire un panier

Pluie le matin. J'ai fait un panier. Le soir avons continué à tailler la vigne vieille.

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Publié le 18 Février 2021

Dimanche 18 février 1951 - du monde à dîner

Pluie légère presque tout le jour

Philippe Sacaze de Naudet son gendre sa fille et Alain et Martine ses petits sont venus.

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Publié le 17 Février 2021

Samedi 17 février 1951 - la vigne vieille

Temps doux ciel mi-couvert

Avons commencer à tailler la vigne vieille

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Publié le 17 Février 2021

photo coll. Nardese

photo coll. Nardese

Juillet 1952 - les gerbiers s'élèvent dans la cour de la borde jusqu'à en donner le vertige. Il faudra attendre le passage de la batteuse. Mais jusqu'à quand ?
Les tourments se révèlent aussi. Qui a dit que, parfois, les choses sont moins pénibles au soleil ?
Un nouvel épisode de Ceux de la Borde Perdue

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Publié le 16 Février 2021

Vendredi 16 février 1951 - les pigeons du marché de Villefranche

Beau temps

Avons fini de clôturer le jardin

Fine et Paulette sont allées à Villefranche vendre des pigeons à 400 F la paire

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Publié le 15 Février 2021

Jeudi 15 février 1951 - la clôture du jardin

Beau temps

Avons commencé à clôturer le jardin.

Le soir avons fait douze claies aux ormeaux du fond du jardin 

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Publié le 14 Février 2021

Mercredi 14 février 1951 - les ravenelles du plantier

Beau temps 

Le matin avons fini d'égrener le maïs du patron

le soir avons semé un autre sac de pommes de terre et arraché les ravenelles du plantier de la vigne

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Publié le 13 Février 2021

Mardi 13 février 1951 - le maïs du patron

Beau temps. Avons travaillé tout le jour à égrener le maïs du patron Gaston et Marcellin Fauré sont venus

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Publié le 12 Février 2021

Lundi 12 février 1951 - des pommes de terre

Vent marin pluie dans la nuit - Avons préparé et semé quelques pommes de terre à côté de la vigne. Mort de la mère de Cruzel du Parc.

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Publié le 11 Février 2021

Dimanche 11 février 1951 - mettre au point un système
Dimanche 11 février 1951 - mettre au point un système

Beau temps

Vent marin léger

J'ai monté un système pour tirer les liens de fil de fer. Le soir j'ai mis des buissons sur la garenne du puits neuf. Camille Puget est venu souper. 

Emile de la Chartreuse est revenu aujourd'hui de la Clinique de Castelnaudary.

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Publié le 10 Février 2021

Merci à Aimé Boyer pour la photo

Merci à Aimé Boyer pour la photo

Juillet 1952 - le soleil luit sur les champs d'orge et de blé mûrs. La faucheuse fait sont oeuvresur les coteaux du Lauragais , les moissons sont enclenchées... Un rude travail qui va s'inscrire sur des semaines et des semaines... Pour se replonger dans les moissons d'antan, suivez ce nouvel épisode de Ceux de la Borde Perdue

 

#occitanie #lauragais #agriculture #histoire #roman #édition

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Publié le 10 Février 2021

Samedi 10 février 1951 - Egrener le maïs

Vent marin très fort 

Avons égrené le maïs avec le moulin à vent et fait de la farine en même temps

Samedi 10 février 1951 - Egrener le maïs

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Publié le 9 Février 2021

Vendredi 9 février 1951 - deux paniers d'osier

Pluie le matin belle soirée

J'ai fait deux paniers. Camille et Yves ont continué à couper des buissons au grand bois. Paulette est allée à Villefranche vendre 4 pigeons 700 f. Eugène du château des Bourrels  est venu à la veillée se faire tailler les cheveux. 

yves est allé à Segadennes mener la vache vieille au taureau pour la 2e fois.

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Publié le 8 Février 2021

Jeudi 8 février 1951 - pour monsieur le curé
Jeudi 8 février 1951 - pour monsieur le curé

Beau temps chaud vent d'autan à la nuit.

Le matin avons désinfecté le poulailler

Le soir suis allé à Avignonet porter le maïs deux cinquièmes un cinquième de blé huit litres de vin à Monsieur le curé Sécurat

Je suis passé à Villefranche pour porter 50 kg de pommes de terre que j'ai payé à la Coopérative 1500 francs

Eux ont continué à couper des buissons au grand bois.

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