Dimanche 29 - Vent marin tourné avec un peu de pluie le soir. Le matin mené la truie anglaise au verrat et monté la lieuse à la *. Le soir charrié 4 charrettes de gerbes du champ du jardin en tout 19

* la propriété de Monsieur Paul, aussi propriétaire de la métairie, où étaient stockés certains outils

Dans l'actualité : victoire de Ninian Sanderson et Ron Flokhart aux 24 heures du Mans

Samedi 28 - Beau chaud - Le matin sommes allés à Airoux chez (...) dépiquer une charrette d'orge. 6 sacs à 60 kg et une de blé 5 sacs à 70 kg. Le soir avons mis l'avoine en tas droite.

Dans l'actualité : Manuel Prado Ugarteche est élu président du Pérou lors des premières élections libres. Il libéralisera le régime.

Le documentaire de Jean Luc Prince "Saint Anatoly, une vie paysanne" retrace les activités de 2 jumeaux Germain et François, métayers dans le Lauragais en 1993 et 1994 lors de leur dernière année d'exercice. Cela se déroule près de 40 ans après la rédaction des carnets d'Emile mais la philosophie de travail, les techniques employées, les façons de faire en sont directement héritées..

(merci à S. pour la suggestion)

Vendredi 27 - Remou très chaud - Avons commencé à gerboyer le blé au champ du jardin. 15 charrettes. Le Docteur I est venu voir Henriette qui a la coqueluche. Je suis allé à Villefranche chercher les remèdes. Camille de R et sa mère* sont venus voir Henriette.

* le beau-frère et la belle-mère d'Emile

Jeudi 26 juillet- Vent marin - beau chaud - Avons fini de moissonner. Avons coupé l'avoine derrière la maison et au moulin du poivre

Dans l'actualité : Nationalisation du Canal de Suez par Nasser

Dans les carnets d'Emile, figure le relevé de redevance de radiodiffusion comme nous l'avons évoqué ici.

Parmi les radios qu'il pouvait écouter on citera Paris Inter (future France Inter en 1963), Radio Luxembourg (future RTL en 1966), RMC et la toute jeune Europe n°1 (créée un an plus tôt, en 1955)...

Quelles chansons françaises pouvait-on y entendre ?

Eddie et Tania Constantine L'Homme et l'Enfant écouter ici

Georges Brassens Chanson pour l'Auvergnat version d'époque par Juliette Gréco là

Annie Cordy La ballade de Davy Crocket entendre par ici

Lucienne Delyle Amour, castagnettes et tango une oreille là

Charles Aznavour Sur ma vie c'est là

D'autres titres bientôt...

Où l'on traite notamment de l'incendie du magasin Wanamaker à New York...

Mercredi 25 - Beau chaleur Le matin avons lié l'avoine couchée derrière la maison. le soir commencé à moissonner l'avoine derrière la maison

Mardi 24 - Beau temps - Avons fini de faire les passages à l'avoine derrière la maison et au moulin du poivre. Graissé les charrettes

Lundi 23 - Couvert le matin beau le soir - Le matin sommes allés à Castel vendre 5 petits cochons à raison de 4000 f l'un et un à 5500 f. Le soir avons coupé de l'avoine couchée derrière la maison. Avons porté 4 bâches.

Dans l'actualité : Premier vol du prototype de l'Etendard II construit par Dassault

Dimanche 22 - Couvert pluie avant la nuit - Je suis allé à la pêche. Tante Julie est venue dîner.

Samedi 21 - Temps couvert - Avons travaillé au jardin et chaviré des tabels. Papa a nettoyé au fond du pré. Je suis allé à Castel louer 4 bâches 5 x 7 chez Gazel à compter de ce jour.

dans la marge : Vidange moto 2440 km

Vendredi 20 j - Beau frais le matin - Yves a soufré la vigne. Le soir avons chaviré quelques tabels de blé- Je suis allé avec Eliette à Villefranche. Elle est allée au docteur l'estomac lui faisait mal.

Jeudi 19 juillet - Pluie le matin quelques averses dans la journée. Avons arrangé du vin et nettoyé des mauvaises herbes. Le Docteur I a fait une visite pour Henriette.

Dans l'actualité ce jour : Les Etats Unis, pour faire pression du le gouvernement égyptien, annoncent qu'ils ne participeront pas au financement du barrage d'Assouan.

Où il est question de voiliers, toujours du Tour de France, de l'Euratom et de l'énergie nucléaire...

Merccredi 18 juillet 1956 - Vent marin couvert tourné le soir avec orage et pluie - Avons biné la vigne.

Mardi 17 - Vent marin léger- Avons sulfaté la vigne et les pommes de terre. Adrienne F. et son mari sont venus nous voir.

Lundi 16 - Beau nuageux - Le matin travaillé à la vigne et au jardin. Le soir avons fini de moissonner le blé. Eliette est allée à Castel* acheter un tricycle à Henriette

* Castelnaudary

Dimanche 15 - Orage avec pluie la nuit belle journée. Le matin je suis allé à la pêche. Après-midi on est allé à R* et puis on a soupé à Montmaur

*chez les beaux-parents d'Emile

Ce jour-là : naissance de Ian Curtis, chanteur et guitariste britannique

Samedi 14 juillet - Beau nuaugeux - Le matin avons (rature) pelé du sol*. Le soir continué à moissonner au champ du poste.

* peler du sol : expression qui signifie préparer une surface de quelques mètres carrés en enlevant précautionneusement toute l'herbe. Cette surface sera utilisée pour battre haricots, fèves ou autre et récupérer ainsi plus facilement les graines

Où il est question du Maroc, du Tibet, de Salvador Dali, de Paul-Emile Victor, du Tour de France et de ravitaillement par hélicoptère d'un refuge près du Mont Blanc où se sont installés des médecins et biologistes pour un mois afin d'étudier la résistance du corps humain à haute altitude...

Ci-dessus le lien vers le site de l'Ina

Vendredi 13 - Pluie tout le jour - Avons aiguisé des lames*

Henri a payé le lait 19 f50 le litre

* d'un outil comme la faucheuse peut-être ?

Jeudi 12 - vent marin léger beau - Avons fini de moissonner ) la Périère et commencé au champ du poste.

Mr Paul et Mr P sont passés

Mercredi 11 juillet - Couvert le matin beau le soir - le matin avons fait des passages* au champ du poste ** le soir fini de couper la pièce du jardin et commencé à la perrière ***

* Faire les passages consistait à faucher le blé à l'endroit où allait passer le tracteur. En effet, la moissonneuse qu'il tire est alors déportée par rapport à lui. Il faut ensuite gerboyer, transporter les gerbes et réaliser un gerbier. Une machine vient quelques jours plus tard "dépiquer". Pailles et "purges", enveloppes du grain sont utilisées pour l'alimentation animale.Il faudra encore attendre 6 ou 7 ans l'arrivée de la moissonneuse-batteuse (vers 1963) dont la famille louera les services pour ses récoltes.

** près d'un poste électrique

*** il s'agit toujours des moissons du blé