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/image%2F2055471%2F20191231%2Fob_0fbb08_carnets-emiles-8-photosbandeau.jpg "Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie.
Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)
contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr")
Top articles
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L'année 1957 à la métairie d'Emile... Une vie dans le Lauragais...
Aux dernières heures de 1957,alors qu’Émile referme le petit cahier qui concerne l'année écoulée, qu'en retient-il ? 1957 s'est inscrite dans la continuité des précédentes. Voilà 4 ans maintenant que la famille est installée à la Grande Borde et en travaille...
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Bonne année à tous les lecteurs des Carnets d'Emile (Bona annada a totes !)
Montage photo B.Alasset (contributions famille Nardèse, Laure P. et archives personnelles) Très bonne année 2020 à tous les lecteurs fidèles et contributeurs précieux de ce blog devenu participatif en 2019. Que l'an nouveau vous garde en bonne santé et...
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Lauragais d'Autrefois (83) : traditions et croyances autour des feux de la Saint-Jean
Aimé Boyer se souvient aujourd'hui des traditions autour du feu de la Saint-Jean qui était allumé dans chaque ferme à la tombée de la nuit. "Pour célébrer l'arrivée de l'été, la tradition était d'allumer un grand feu. Seules les familles endeuillées dans...
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Evénement : les métairies lauragaises pendant la 2nde Guerre Mondiale
Ce samedi 18 septembre, débutera dans les Carnets d'Emile une série consacrée aux années de guerre dans les métairies et fermes du Lauragais. Situations familiales, réquisitions, occupation, sytème D, approvisionnement en farines et autres denrées, craintes...
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Lauragais d'Autrefois (53) : tuer le cochon, dernier jour (épisode 4, tuar le pòrc)
La troisième jour de la fête du cochon. S'il se fait avec un effectif plus réduit n'en demeure pas moins très occupé. voici, le concernant, les souvenirs d'Aimé. "On s'occupe de la cuisson du salé. Les morceaux ont été mis au sel, la veille. Le matin...
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Lauragais d'Autrefois (28) : ces dictons occitans que le vent d'autan nous a soufflés (mis à jour)
Le vent d'autan qui préoccupe souvent Emile dans ses carnets fait l'objet de nombreux dictons en Lauragais. Ils varient selon l'endroit où l'on habite, selon les nuances de vent d'autan dont l'orientation peut varier ou les jours de la semaine qui le...
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Lauragais d'Autrefois (92) : le mois d'août à la métairie
S'occuper du maïs - photo coll. Nardèse Louis Bruno était agriculteur en Lauragais, fermier plus exactement. Retraité, il a consigné ses souvenirs dans des cahiers que sa famille partage avec nous aujourd'hui. Dans de précédents posts, il racontait les...
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Ecrivons ensemble le Lauragais agricole d'autrefois
Depuis plus de quatre ans, vous suivez les Carnets d’Emile en Lauragais. C'est la vie d’un métayer en Lauragais et de sa famille dans les années 50 qui vous est ainsi donnée à lire grâce aux écrits quotidiens laissés par mon grand-père. Lors des nombreuses...
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Lauragais d'Autrefois : un nouvel épisode de la Borde Perdue est disponible
Lorsque les Bourrel, métayers de leur état, s'installent à la Borde Perdue en novembre 1951, ils espèrent y trouver de meilleurs conditions de travail, une vie plus apaisée. Louise qui a bien du mal à trouver sa place dans la famille la trouvera-t-elle...
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Lauragais d'Autrefois (221) : la moisson d'antan vue par Louis Bruno (1)
Photo coll. J-c Rouzaud Louis Bruno était agriculteur en Lauragais, fermier plus exactement. Retraité, il a consigné ses souvenirs dans des cahiers que sa famille partage avec nous aujourd'hui. Dans de précédents posts (ici et là), nous avions découvert...
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"Armoires, tiroirs et pots à épices", le 2e épisode de la Borde Perdue est paru
Novembre 1951. Les Bourrel arrivent enfin à destination. La nouvelle métairie au drôle de nom si inquiétant est à découvrir et à aménager. Il faut vite s'installer et s'occuper des animaux... Traditions, méthodes de travail, mode de vie dans le Lauragais...
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Lauragais d'antan : à l'école communale
Octobre 1952 - la vieille classe aux pupitres sombres sent la poussière de craie et l'encre. Quand Louise y est convoquée pour parler de Virgile, elle est un peu intimidé par l'instituteur à la blouse grise et aux bacchantes cirées... Une visite au coeur...
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Lauragais d'Autrefois (80) : juin, des foins au maïs, un mois de travail intensif
Les fenaisons photo coll. Nardèse Louis Bruno était agriculteur en Lauragais, fermier plus exactement. Retraité, il a consigné ses souvenirs dans des cahiers que sa famille partage avec nous aujourd'hui. Dans de précédents posts (ici et là), nous avons...
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Lauragais d'Autrefois (79) : le petit-déjeuner dans les campagnes d'antan
Nous avons déjà évoqué ici les moments de repas et de collation dans les campagnes d'antan. Ils ont été explorés sous l'aspect convivial essentiellement lors des grands rassemblements liés aux travaux ou aux événements familiaux. Les repas du quotidien...
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Lauragais d'Autrefois (77) : le maïs, de la préparation aux semis (1/2)
Nous nous sommes intéressés ici au ramassage du maïs à la saison d'automne. Nous allons aujourd'hui et sur 2 posts consécutifs consacrer une focale aux semis que nous a récemment décrit Louis Bruno ainsi qu'au binage et sarclage qui va occuper les posts...
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Lauragais d'Autrefois (86) : souvenirs des premières moissonneuses-batteuses (suite)
Suite à la publication concernant les premières moissonneuses-batteuses (ici), Aimé Boyer m'a adressé ses souvenirs. Ils constituent un témoignage très éclairant quant à cette transition. " Oui l'arrivé de la moissonneuses-batteuses a ouvert un changement...
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Lauragais d'antan : les vendanges du rebouteux
Septembre 1952 - Fioles, potions, onguents, crèmes, plantes lauragaises n'ont aucun secret pour Hector. Ce rebouteux est appelé à la rescousse suite à un bien ennuyeux accident survenu à la Borde Perdue... La vie des campagnes ne va pas toujours comme...
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Lauragais d'antan : un enterrement
Ceux de la Borde Perdue ou la vie des métayers dans les années 50 au coeur de l'Occitanie dans le Lauragais Au mariage succède un enterrement et des événements qu'on n'attendait pas... ces soubresauts du destin qui viennent compliquer des vies de labeur...
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Un mariage dans le Lauragais d'antan
Nouvelle saison de CEUX DE LA BORDE PERDUE, épisode 1 Au coeur de l'Occitanie, en septembre 1952, sous le hangar de la métairie, il y a foule pour le grand repas de noces selon les traditions lauragaises. Solange et Germain, le métayer de la Borde Perdue,...
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Ceux de la Borde Perdue : la saison 2 du webroman lauragais arrive le 12 mai
La saison 1 de Ceux de la Borde Perdue, le webroman feuilleton lauragais, était intitulée Métayers dans le Lauragais des années 50. Les 38 épisodes hebdomadaires ont été publiés de juillet 2020 à mars 2021. Cette saga raconte la vie de la famille Bourrel...
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Vendredi 27 avril 1951 - Les 6 petits cochons
Petites rafales de pluie. J'ai commencé à semer le maïs au champ des aygalots. Gaston Lanegrasse est venu chercher les cochons. 6 ont pesé 165 kg 82500 notre part moins 15 k que nous lui avons payé sur une truie que nous avons gardée. reste 67 Kg 500...
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Lauragais Agricole (40) : aller à la chasse (anar a la caça)
Dans la vie d'un paysan et d'un métayer notamment, la chasse avait une place particulière et l'usage du fusil plus largement. La vertu première de la chasse n'était pas le loisir mais le complément intéressant de nourriture que les prises pouvaient constituer....
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Lauragais d'antan : les battages à la métairie
Photo coll.JC Rouzaud Juillet 1952 - Une journée d’été caniculaire, le fracas mécanique de la batteuse, la poussière qui colle aux corps en sueur, les gerbes qui se délient, les sacs lourds de grain, les balles de paille qui s’empilent… Le jour des battages,...
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Lauragais d'antan : des moissons naît le pailler
Photo coll.Nardèse Juillet 1952 - Les battages se poursuivent. Un enfer mécanique de poussière et de chaleur accablante... Mais parfois, la fatigue a un avantage, elle permet enfin de se laisser aller aux confidences... #occitanie #agriculture #lauragais...
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Lauragais d'Autrefois (42) : souvenirs des veillées hivernales (las velhadas)
Photo famille Nardèse : une veillée après avoir tué le cochon Dans un précédent post (ici), nous avons évoqué les travaux d'hiver à la métairie. Nous allons évoquer ici les veillées d'hiver qui amenaient les familles à se retrouver entre voisins ou parents...