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/image%2F2055471%2F20191231%2Fob_0fbb08_carnets-emiles-8-photosbandeau.jpg "Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie.
Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)
contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr")
Top articles
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Mercredi 28 novembre 1951 - les bords du champ
Vent marin calmé à la nuit .gelée Avons repris de labourer les bords du champ des artichauts. Joséphine est allée à Montmaur pour tuer les canards à la Chartreuse
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Vendredi 23 octobre 1953 - déménager le vin
Beau temps Avons déménagé 40 hl de vin avec Mandou
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Mercredi 20 janvier 1954 - décavaillonner
Beau temps chaud J'ai labouré et passe le décavillonneur à la vigne vieille. Camille et Yves ont jeté de l'engrais super au fourrage
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Mardi 19 janvier 1954 - les piquets de vigne
Beau temps vent marin léger Suis allé tuer le cochon à la Chartreuse avec Camille Paulette Huguette et Fine Le matin Camille et Yves ont charrié les piquets de vigne
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Vendredi 12 février 1954 - prestations et fagots
Beau temps Camille et Yves sont allés aux prestations. Moi et les femmes Avon,s fait des fagots de bois au fond du pré.
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Jeudi 11 février 1954 - le dossier pour les assurances
Vent d'ouest fort avec petites rafales de pluie Camille et Yves sont allés aux prestations moi j'ai fait des fagots. Suis allé à Airoux me faire signer une déclaration pour établir un dossier pour les assurances sociales et j'ai fait réponse.
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Dimanche 7 février 1954 - soigner les boeufs
Soleil mais la neige n'a pas fondu. J'ai soigné les boeufs. Rey Louis est venu se faire tailler les cheveux.
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Samedi 6 février 1954 - la neige n'a pas fondu
Temps moins froid mais la neige n'a pas fondu 13 centimètres. Avons fini l'échelle. Le soir avons monté le fourrage le dernier de la grange du poulailler sur l'autre
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Vendredi 5 février 1954 - quatre sacs cousus
Froid neige tout le jour Le matin avons nettoyé la grange sur le poulailler J'ai cousu quatre sacs pour faire une toile pour porter de la paille. J'ai commencé une échelle
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Jeudi 4 février 1954 - les buissons, les prestations
Même temps quelques flocons de neige le soir Continué à couper des buissons le soir. Camille et Yves sont allés aux prestations.
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Mercredi 3 février 1954 - les broussailles
Glace toute la journée moins 10 Avons coupé des broussailles au fond du pré
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Mardi 2 février 1954 - le cochon
Même temps Suis allé aider à tuer les cochons chez Rey Louis en touzet
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Lundi 1er février 1954 - les prestations
Froid très vif moins 10 J'ai coupé des ronces au fond du pré. Camille et Yves sont allés aux prestations l'après-midi. le soir Yves est parti pour aller tuer le cochon chez André Albarède à Laval.
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Dimanche 31 janvier 1954 - les fagots
Glace froid très vif vent du nord J'ai fait un chevalet pour lier les fagots de bois. Papa et maman sont allés dîner à Estèbe. Alfred Cazenneuve est venu les chercher avec l'auto.
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Dimanche 22 juillet 1951 - les 900 plants de vigne
Beau temps ciel couvert temps frais Lze matin avons ramassé le fourrage du pailler Moi j'ai nettoyé arraché l'herbe des 900 jeunes plants de vigne. Yves Fauré est venu en permission. Emile Pagès est venu souper.
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Samedi 21 juillet 1951 - la 2e coupe du grand champ
Beau temps très chaud Avons coupé le fourrage 2e coupe au grand champ. Chargé une charrette aux frênes et le reste sous le petit bois. Le soir gerboyé la pommelle de derrière la maison 5 charrettes
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Samedi 30 janvier 1954 - les fagots
Nuages vent d'ouest un peu froid J'ai continué à couper du bois au fond du pré. Camille et Yves sont revenus en couper et faire des fagots finis à la Ginelle.
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Vendredi 29 janvier 1954 - à la grange
Beau temps J'ai continué à couper du bois au fond du pré. Le matin avons monté du fourrage sur la grange. Camille et Yves ont continué à faire du bois à la Ginelle.
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Jeudi 28 janvier 1954 - le bois
Vent marin froid gelée le matin et un peu de pluie le soir Camille et Yves ont continué à couper du bois à la Ginelle. Moi j'ai commencé à en couper pour moins au fond du pré.
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Mercredi 27 janvier 1954 - pour le château
Vent d'ouest froid, quelques rafales de grêlons Avons commencé à couper du bois pour le château au bois de la Ginelle. Marie Rouquet ma soeur est venue dîner.
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Lundi 25 janvier 1954 - la vigne, le froid
Vent marin assez froid Avons continué à déchausser la vigne
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Jeudi 26 juillet 1951 - gerboyer l'avoine
Beau temps Avons commencé de gerboyer l'avoine au grand champ Marius et Marcelin Fauré du Tivoli sont venus nous aider l'après-midi
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Mardi 24 juillet 1951 - Arracher les fèves
Vent d'ouest frais . Le matin avons coupé du fourrage sous le petit bois et arraché des fèves le soir avons fini de charger le fourrage du grand champ trois charrettes et une de débris
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Vendredi 20 juillet 1951 - Quatre charrettes
Beau temps très quad Le matin avons coupé le fourrage du champ du Pailler et chargé. la luzerne de sous le petit bois. Le soir avons déchargé quatre charrettes de fourrage
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Jeudi 14 janvier 1954 - un banc pour le cochon
Pluie fine vent d'ouest J'ai commencé un banc pour couper les os du cochon. Le soir suis allé à la Ginelle pour voir s'il fallait couper des acacias pour faire des piquets pour la vigne avec Mr Pierre.