Publié le 20 Juillet 2016
Vendredi 20 j - Beau frais le matin - Yves a soufré la vigne. Le soir avons chaviré quelques tabels de blé- Je suis allé avec Eliette à Villefranche. Elle est allée au docteur l'estomac lui faisait mal.
Les carnets d'Emile en Lauragais
Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie. Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif) contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr
Publié le 20 Juillet 2016
Vendredi 20 j - Beau frais le matin - Yves a soufré la vigne. Le soir avons chaviré quelques tabels de blé- Je suis allé avec Eliette à Villefranche. Elle est allée au docteur l'estomac lui faisait mal.
Publié le 19 Juillet 2016
Jeudi 19 juillet - Pluie le matin quelques averses dans la journée. Avons arrangé du vin et nettoyé des mauvaises herbes. Le Docteur I a fait une visite pour Henriette.
Dans l'actualité ce jour : Les Etats Unis, pour faire pression du le gouvernement égyptien, annoncent qu'ils ne participeront pas au financement du barrage d'Assouan.
Publié le 18 Juillet 2016
Merccredi 18 juillet 1956 - Vent marin couvert tourné le soir avec orage et pluie - Avons biné la vigne.
Publié le 17 Juillet 2016
Mardi 17 - Vent marin léger- Avons sulfaté la vigne et les pommes de terre. Adrienne F. et son mari sont venus nous voir.
Publié le 17 Juillet 2016
Lundi 16 - Beau nuageux - Le matin travaillé à la vigne et au jardin. Le soir avons fini de moissonner le blé. Eliette est allée à Castel* acheter un tricycle à Henriette
* Castelnaudary
Publié le 17 Juillet 2016
Dimanche 15 - Orage avec pluie la nuit belle journée. Le matin je suis allé à la pêche. Après-midi on est allé à R* et puis on a soupé à Montmaur
*chez les beaux-parents d'Emile
Ce jour-là : naissance de Ian Curtis, chanteur et guitariste britannique
Publié le 15 Juillet 2016
Samedi 14 juillet - Beau nuaugeux - Le matin avons (rature) pelé du sol*. Le soir continué à moissonner au champ du poste.
* peler du sol : expression qui signifie préparer une surface de quelques mètres carrés en enlevant précautionneusement toute l'herbe. Cette surface sera utilisée pour battre haricots, fèves ou autre et récupérer ainsi plus facilement les graines
Publié le 13 Juillet 2016
Vendredi 13 - Pluie tout le jour - Avons aiguisé des lames*
Henri a payé le lait 19 f50 le litre
* d'un outil comme la faucheuse peut-être ?
Publié le 13 Juillet 2016
Jeudi 12 - vent marin léger beau - Avons fini de moissonner ) la Périère et commencé au champ du poste.
Mr Paul et Mr P sont passés
Publié le 11 Juillet 2016
Mercredi 11 juillet - Couvert le matin beau le soir - le matin avons fait des passages* au champ du poste ** le soir fini de couper la pièce du jardin et commencé à la perrière ***
* Faire les passages consistait à faucher le blé à l'endroit où allait passer le tracteur. En effet, la moissonneuse qu'il tire est alors déportée par rapport à lui. Il faut ensuite gerboyer, transporter les gerbes et réaliser un gerbier. Une machine vient quelques jours plus tard "dépiquer". Pailles et "purges", enveloppes du grain sont utilisées pour l'alimentation animale.Il faudra encore attendre 6 ou 7 ans l'arrivée de la moissonneuse-batteuse (vers 1963) dont la famille louera les services pour ses récoltes.
** près d'un poste électrique
*** il s'agit toujours des moissons du blé
Publié le 10 Juillet 2016
Mardi 10 - Brume quelque peu de pluie le soir. Le matin avons déchargé 3 charrettes de fourrage ensuite avons faiyt des passages à la perrière.
Le soir avons mis du blé en tas et après pluie j'ai travaillé au jardin. Eux ont coupé de l'herbe pour les vaches.
Publié le 9 Juillet 2016
Lundi 9 - Temps mi-couvert plus frais - Avons moissonné le blé sous la rigole et commencé au champ du jardin. Avons chargé 3 charrettes de fourrage sous le jardin.
Quelque part aux Etats Unis, pas encore dans l'actualité : naissance de l'acteur Tom Hanks à Concord (Californie)
Publié le 8 Juillet 2016
Dimanche 8 - Forte chaleur - Avons fait les passages* au champ du jardin. Le soir nous sommes allés avec Eliette et Henriette en Estève **. Yves est allé à la fête à Revel.
* Faire les passages consistait à faucher l'orge ou le blé à l'endroit où allait passer le tracteur. En effet, la moissonneuse qu'il tire est alors déportée par rapport à lui. Il faut ensuite gerboyer, transporter les gerbes et réaliser un gerbier. Une machine vient quelques jours plus tard "dépiquer". Pailles et "purges", enveloppes du grain sont utilisées pour l'alimentation animale.Il faudra encore attendre 6 ou 7 ans l'arrivée de la moissonneuse-batteuse (vers 1963) dont la famille louera les services pour ses récoltes.
** chez des cousins
Publié le 7 Juillet 2016
Samedi 7 - Beau forte chaleur. Le matin avons fait des passages* et ramassé le fourrage sous le jardin. Le soir avons moissonné le blé sous les noyers. S. nous a porté une paire de bœufs pour remplacer ceux qui ont été tuberculeux.
Dans la marge en évidence : commencé moissoner
* Faire les passages consistait à faucher le blé à l'endroit où allait passer le tracteur. En effet, la moissonneuse qu'il tire est alors déportée par rapport à lui. Il faut ensuite gerboyer, transporter les gerbes et réaliser un gerbier. Une machine vient quelques jours plus tard "dépiquer". Pailles et "purges", enveloppes du grain sont utilisées pour l'alimentation animale.Il faudra encore attendre 6 ou 7 ans l'arrivée de la moissonneuse-batteuse (vers 1963) dont la famille louera les services pour ses récoltes.
Publié le 6 Juillet 2016
Vendredi 6 - Temps mi-couvert lourd Le matin avons fait des passages* au blé. Le soir avons fini de gerboyer l'orge
* Faire les passages consistait à faucher l'orge ou le blé à l'endroit où allait passer le tracteur. En effet, la moissonneuse qu'il tire est alors déportée par rapport à lui. Il faut ensuite gerboyer, transporter les gerbes et réaliser un gerbier. Une machine vient quelques jours plus tard "dépiquer". Pailles et "purges", enveloppes du grain sont utilisées pour l'alimentation animale.Il faudra encore attendre 6 ou 7 ans l'arrivée de la moissonneuse-batteuse (vers 1963) dont la famille louera les services pour ses récoltes.
Publié le 5 Juillet 2016
Jeudi 5 juillet - forte chaleur - Avons coupé le fourrage nouveau sous le jardin - le soir avons gerboyé 2 charrettes d'orge et ensuite avons curé la fontaine. Après souper* sommes allés à Avignonet chez S** et ensuite chercher Henriette à R***
* repas du soir
** des cousins d'Eliette
*** chez les beaux-parents d'Emile, les parents d'Eliette
Dans l'actualité ce jour-là : Mariage de Marilyn Monroe et d'Arthur Miller à White Plains (État de New York) aux États-Unis
Publié le 4 Juillet 2016
Mercredi 4 - Forte chaleur - Avons coupé de l'herbe au bord de la vigne. Le soir papa a coupé des herbes au maïs. Avons descendu le dernier grain de La (...)* - Yves** est allé sarcler (chez ses parents)
* La maison voisine appartenait au propriétaire et la famille d'Emile pouvait y stocker des grains notamment
** l'aide familial
Publié le 3 Juillet 2016
Mardi 3 - Beau - Le matin j'ai soufré la vigne. Papa a débroussaillé le long de la rigole au genièvre. coupé des mauvaises herbes au pré. Avons payé l'assurance sociale 18.620 frs
Publié le 2 Juillet 2016
Pluie forte dans la nuit vent avec averses le jour Avons coupé des mauvaises herbes autour de la maison. Maman est allée à Castel * vendre 10 petits canards mulards 900f la paire, lapin 600 pièce, poulets 1900 f
* Castelnaudary (11) où le jour de marché est le lundi
Publié le 1 Juillet 2016
Dimanche 1 juillet 1956 - Vent marin - orage le soir - Je suis allé à l'enterrement d'Antoine (...) à Avignonet et ensuite à la sépulture à Airoux (11). A R*, ils sont passés
* les beaux-parents d'Emile
Dans l'actualité ce jour : Grand Prix de France de formule 1
Publié le 30 Juin 2016
Samedi 30 - Vent marin avec orage le soir - Avons fini de sarcler et de biner la vigne. Papa a coupé l'herbe au chemin de la vigne. Avons mis l'orge en tas * - Je suis allé à Labastide au docteur pour les yeux.
Mort d'Antoine (...) d'Avignonet
* on commence à gerboyer l'orge moissonné 3 jours plus tôt (voir mardi 27 juin 1956)
Publié le 29 Juin 2016
Publié le 28 Juin 2016
Jeudi 28 - Beau temps - Continué à relever, biner et sarcler la vigne. Le soir avons fini de couper l'orge au champ noir - mis 1 pelote de ficelle. R. est venu payer 1000f de lui avoir semé le fourrage.
Publié le 27 Juin 2016
Mercredi 27 juin - Temps orageux un peu de pluie - Continué à relever la vigne. Le soir avons commencé à moissonner l'orge au champ noir. Monsieur Paul est parti à Thil.
Publié le 26 Juin 2016
Mardi 26 - Beau - chaud - continué à la vigne et les soir avons fait les passages pour l'orge*. Les experts de la grêle sont venus et ils sont donné 3 et 5 %. Je suis allé au docteur Janot me faire voir les yeux.
* Faire les passages consistait à faucher l'orge ou le blé à l'endroit où allait passer le tracteur. En effet, la moissonneuse qu'il tire est alors déportée par rapport à lui. Il faut ensuite gerboyer, transporter les gerbes et réaliser un gerbier. Une machine vient quelques jours plus tard "dépiquer". Pailles et "purges", enveloppes du grain sont utilisées pour l'alimentation animale.Il faudra encore attendre 6 ou 7 ans l'arrivée de la moissonneuse-batteuse (vers 1963) dont la famille louera les services pour ses récoltes.