Publié le 23 Janvier 2018
Neige dans la nuit
Le matin avons nettoyé le poulailler et travaillé à faire un fossé au Genivre
En Naudet sont venus ainsi que Jeanne de Bordeneuve
Les carnets d'Emile en Lauragais
Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie. Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif) contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr
Publié le 23 Janvier 2018
Neige dans la nuit
Le matin avons nettoyé le poulailler et travaillé à faire un fossé au Genivre
En Naudet sont venus ainsi que Jeanne de Bordeneuve
Publié le 22 Janvier 2018
Gelée
Je suis allé à Villefranche payer I. visites et accouchement 17000 f
Le soir jeté du super avec HCH au champ derrière la maison
Publié le 21 Janvier 2018
La saison où l'on tue les cochons a commencé. Les salaisons qui nourriront les familles lauragaises une partie de l'année sont en préparation au cœur de l'hiver. On va apporter de l'aide aux uns et aux autres. IL faut être nombreux pour débiter la viande, faire le boudin, les pâtés la saucisse, le saucisson, préparer le jambon avant de le mettre à sécher...
La semaine écoulée a aussi été consacrée à lancer des invitations, à préparer la maison et ses alentours pour le baptême de la petite dernière.
La semaine à venir verra les préparatifs pour tuer le cochon à la métairie. Cela va prendre du temps, de l'énergie mais les enjeux sont d'importance...
Publié le 21 Janvier 2018
Publié le 20 Janvier 2018
Pluie fine
Le matin avons commencé à jeter un peu de super au fourrage derrière la maison mais la pluie nous en a sortis. Papa est allé se faire arracher une dent.
Premier super avec HCH
Publié le 19 Janvier 2018
Beau doux
Avons baptisé Jacqueline
Il y avait Roou, Touzet Triquet, Plante, Avignonet, Montferrand Estève et le Mas et Germaine Clerc
Publié le 18 Janvier 2018
Brumeux froid
Avons nettoyé le hangar et mis de l'ordre devant la porte. Je suis allé chercher 2 bouteilles de gaz à Airoux 1137 F
Visite I*
* le médecin
Publié le 17 Janvier 2018
Brumeux - Le matin avons préparé les tables pour le baptême dimanche. Le soir avons sorti de l'esparcette mauvaise du hangar de la G. et en avons descendu une remorque ici.
Les S. sont venus.
Publié le 16 Janvier 2018
Publié le 15 Janvier 2018
Publié le 14 Janvier 2018
Brume froide
Le matin avons descendu le fourrage de la G. Le soir je suis allé à Roou, aux Cassès, à Avignonet, à Montferrand et en Estève les inviter pour le baptême.
Publié le 13 Janvier 2018
Vent de Cers froid
Papa a nettoyé la fontaine
Moi et maman sommes allés à Castel vendre 6 canards gras à 480 F le kg et 5 lapins à 750 F pièce.
Publié le 12 Janvier 2018
Vent de Cers froid
Le matin je suis allé trouver le curé pour baptiser Jacqueline. Le soir je suis allé à Roou.
Les S. sont venus
Publié le 11 Janvier 2018
Rafales de pluie
Avons tué 19 canards
Sont venus nous aider Rose , tante Julie et Roou
I* est venu pour Eliette. Ampoules 806 f.
* le médecin
Publié le 10 Janvier 2018
Doux, pluie à la nuit
le matin je suis allé à Castel à la Société Générale porter 550.000 f de la vente des bœufs pour Mr C*.
Le soir labouré, fini au sainfoin
La C.A.L. nous a porté
3000 kg ammonitre
100 kg HCH**
200 kg Sulfate de fer
tout payé à moitié avec Mr C.*
* le propriétaire de la métairie
** H.C.H. insecticide et pesticide connu sous le nom de Lindane
Publié le 9 Janvier 2018
Vent de Cers rafales de pluie le soir
Le matin avons soutiré le vin. Le soiré labouré au sainfoin sous le jardin. I* est venu pour Eliette. Je suis allé chercher un remède Erythromycine : 4200 f
S. ** a pris les autres boeufs du fond de l'étable 1610 kg.
* Le médecin
**le maquignon
NB : avec l'arrivée du tracteur on a besoin de moins de boeufs on passe ainsi de 6 à 4 mais on en conserve 2 qui seront encore longtemps sollicités
Publié le 8 Janvier 2018
Vent de Cers
Le matin avons monté de la futaille à la G. Le soir je suis allé labourer au sainfoin sous le jardin. J'ai coupé un versoir. Je suis allé le faire réparer chez Rouzeau.
dans la marge : réparation versoir Rouzeau
Publié le 7 Janvier 2018
Bourrasques de pluie avec fort vent de Cers . Le matin je suis allé avec Stapin chercher Eliette et Jacqueline à la clinique du Lauragais. Payé 21.600 f 9 jours de clinique
Le soir avons lavé 5 demi-muids et 6 barriques
Camille de Roou est venu souper pour chercher sa mère*
* La belle-mère d'Emile est venus prêter main forte pour s'occuper de la 1ère fille du couple en l'absence de sa mère
Publié le 6 Janvier 2018
Beau vent de Cers - Je suis arrivé à midi de Castelnaudary. Le soir charrié du fourrage de la G. Les S. sont venus.
S.* a fait prendre une paire de boeufs les gros 1765 kg.
* le maquignon
Publié le 5 Janvier 2018
Publié le 4 Janvier 2018
Vent marin humise - Je suis arrivé de Castel et fini de labourer au Genivre avec les boeufs. La C.A.L. a porté 5000 kg de Super sur le compte de Mr C.
Publié le 3 Janvier 2018
Publié le 2 Janvier 2018
Gelée - Je vais toujours passer la nuit la clinique pour la naissance de Jacqueline. Continué à labourer au Genivre. Les Rouzeau ont porté la charrue neuve monosoc "Huard".
Publié le 1 Janvier 2018
Publié le 1 Janvier 2018
Le quotidien de la famille est bouleversé par une heureuse nouvelle : la naissance de Jacqueline la 2e fille d'Eliette et Emile. Elle est née le 30 décembre 1957 à la clinique de Lauragais à Castelnaudary. Quand la famille aura-t-elle enfin la joie de l'accueillir à la métairie ?
Les travaux des champs doivent avoir lieu malgré certains aléas météorologiques. Quelles sont les priorités ? Comment s'y prend-on ?
A suivre ici...