emploi du temps

Samedi 25 mai 1957 - Orageux sans pluie - Le matin coupé une lisière d'esparcette derrière la maison et chargé 2 charrettes de fourrage au petit champ sous le moulin du poivre et mis de l'esparcette en tas.

Vendredi 24 - Temps mi-couvert - Continué à biner la vigne et le soir chargé et déchargé 2 charrettes de fourrage sous la Perrière. Mis de l'esparcette en tas.

Jeudi 23 - Pluie fine l'après-midi. Continué à biner la vigne et nettoyé tous les hangars. coupé de l'herbe au verger et au bord des blés.

Mercredi 22 - Beau temps - Le matin avons coupé une lisière d'esparcette derrière la maison et commencé à biner la vigne et nous l'avons sulfatée pour la première fois à raison de 2 kg de cuivre et même volume de chaux (2 boîtes). Ramassé le fourrage au petit champ sous le moulin du poivre et retourné l'esparcette derrière la maison. Louis D. a retiré le maïs - 40 sacs à 80 kg vendu à 36 fr- par le camion de Bocs Izarn de Réalmont (Tarn).

Mardi 21 mai 1957 - Beau temps - Le matin coupé une lisière d'esparcette* derrière la maison. Le soir ramassé le fourrage sous la perrière et fini de semer le maïs sur le sainfoin et sarcler la betterave

*plante fourragère (autre nom du sainfoin dans certaines régions mais ici, Emile, distingue bien les deux)

Lundi 20 - Beau froid - Le matin avons coupé le fourrage au petit champ sous le moulin du poivre le soir préparé pour faire le maïs sous le sainfoin du jardin. Je suis allé en estève pour voir les petits qui ont la rougeole

Dimanche 19 - Pluie dans la nuit avec rafales d'orages dans la journée. Nous sommes allés dîner à Roou. Il y avait Charles et Catherine S. ainsi que la soeur d'Odette

Samedi 18 - Beau temps - Le matin avons coupé le fourrage au champ de la Perrière et soufré la vigne. Le soir fini de semer le maïs et semé les haricots

Vendredi 17 mai 1957 - Beau temps - Le matin avons descendu du maïs de la G. pour les bêtes et étiré du fil de fer. Le soir labouré au sainfoin et chargé 2 petits chargements de fourrage sous le jardin

Jeudi 16 mai 1957 - Pluie le midi et orage le soir avec un peu de grêle sans dégâts. Le matin fait ferrer une paire de boeufs et ensaché 40 sacs de maïs à 81 kg que nous avons vendus à Louis D.

Le soir fait un trast* sur la trappe de la grange

Dans la marge : ferrer une paire de boeufs

* trast : en occitan, ordinairement, un trast est un objet dont on ne se sert plus, encombrant, inutile ou abîmé, un embarras. Dans ce cas, peut-être un élément de consolidation ?

Mercredi 15 - Brumeux - Le matin avons semé un peu de maïs sur le sainfoin sous le jardin - P. a chargé 34 balles de paille. Je suis allé à Labastide à la sépulture de J.Paul M. Le soir semé du maïs au champ du poste. Mis de l'amonitre et hersé. Louis D. a porté les toiles pour le maïs. PaulS. est venu chercher une balle de totaliment.

Samedi 11 mai 1957 - Vent marin orageux le soir avec pluie Avons semé du maïs tout le jour au champ du Poste. Yves est allé tuer le cochon au Bourrec

Dimanche 12 mai - Pluie toute la nuit - couvert et orageux le jour - Je suis allé à la pêche

Lundi 13 - Pluie le matin couvert le jour - Etiré du fil de fer et le soir labouré au sainfoin sous le jardin. Je suis allé à Castel avec maman et Eliette a vendu des petits canards mulards 750 F la paire.

dans la marge : Mort de Jean-Paul M. de Mestrepierre

Mardi 14 - Beau chaud- Le matin j'ai soufré la vigne et labouré au sainfoin. Le soir ramassé le fourrage sous le jardin et mis de l'amonitre au maïs

Lundi 6 - Vent de cers froid. Avons sorti le bois de la G. le soir coupé le fourrage sous le jardin

Mardi 7 - Beau froid - Le matin j'ai planté des tomates et des oignons. Le soir j'ai semé du maïs blanc monohybrid 706 (?) au champ du Roc

dans la marge : commencé à semer du maïs

Mercredi 8 mai Avons hersé le maïs au champ du Roc. Je suis allé avec Eliette à la foire à Villefranche. Nous avons vendu le maïs en grain 36 f le kg à Louis D. d'Avignonet

Jeudi 9 - Vent d'autan avec pluie fine - Le matin avons semé du maïs 4417 au champ du poste. Le soir avons ventilé le maïs que nous avons vendu  D.. Emile est venu nous aider.

Vendredi 10 - Vent marin - le matin avons arrangé des balles de pailles dans le hangar. Le soir semé du maïs au champ du poste. P. est venu charger 92 balles de paille. Les S. sont venus

Avons fait inséminer la vache du milieu.

Ainsi se termine le cahier comportant les emplois du temps de la famille du 28 juin 1955 au 10 mai 1957. Un nouveau va s'ouvrir.

Samedi 4 - Beau - Le matin avons descendu le dernier fourrage de la G et coupé l'herbe au chemin de la vigne. Le soir passé de la chaux* et du soufre à la vigne.

Dimanche 5 - Vent de Cers fort beau. Je suis allé  la pêche.

* la chaux sert à rendre le sol moins acide et alimenter la vigne en minéraux (azote notamment), le soufre permet de lutter contre l'oïdium

Vendredi 3 mai 1957 - Vent de Cers frais - Avons emballé 40 balles de fourrage 2448 kg  6 f pour P. Jules. Fini d'ascler* à la G.

* voir post précédent

Jeudi 2 mai  Couvert forte pluie le soir - Le matin avons fait un pont au fond du pré. Le soir labouré au sainfoin et moi je suis allé ascler* à la G.

*verbe occitan francisé Le verbe asclar signifie fendre du bois

Mercredi 1 mai - Orageux - Le matin trié des pierres au champ du poste. Le soir labouré au sainfoin sous le jardin. Avons retiré de la G que MR C. a payé en entier 40 kg de maïs jaune Iowa 4417 + 10 kg de maïs blanc 706

Maryse de Montferrand est venue nous voir. Avons donné de la rente à Mme C. 6 poules à 1300 f la paire et 2 poulets

Mardi 30 - Vent d'autan. Le matin avons préparé les faucheuses. Le soir avons fait un fossé pour sortir l'eau d'un aïgalot* au coin du champ du poste

*un aïgalot (vient d'aïga , l'eau en occitan) est un endroit plus ou moins grand où l'eau de pluie stagne dans un champ et qui empêche le bon développement des cultures.

Lundi 29 - Vent d'autan fort orage le soir avec grêle sur Castelnaudary et le Mas*. Avons fait ferrer une paire de boeufs et le soir tracé et commencé de labourer le sainfoin sous le jardin. Nous sommes allés  la foire de Castelnaudary vendre des petits canards 650 f et des lapins 550 francs.

Neuvaine de l'abbé François C.

Dans la marge : Ferré une paire de boeufs

Vendredi 26 Pluie fine - Le matin avons nettoyé la grande de la G. Le soir avons relevé des arbres au chemin de la G.

Samedi 27 - Pluie dans la nuit et la matinée - Le matin étiré du fil de fer. Le soir je suis allé à Ricaud voir P. pour vendre du fourrage. Nettoyé le bord du champ et le chemin de la pointe de Rouzeaud

Dimanche 28 avril 1957 - Vent d'autan. Le matin je suis allé  la pêche et le soir au cimetière  Montmaur. En Estève et au Mas sont venus

26 avril 1957 - Emile a 29 ans

Mercredi 24 - Vent marin chaud - Continué à préparer pour la maïs. Le matin j'ai passé la canadienne* au champ du Roc. J'ai semé les baraquets**, de la carotte et des navets.

* ou cultivateur canadien : outil aratoire muni de dents pour procéder à la préparation des sols

** ou barraquets : nom occitan donné aux haricots blancs

Mardi 23 - Temps couvert mauvais ! Continué  préparer pour le maïs. Moi je suis allé à Castelnaudary pour commander de l'ammonitre et voir pour vendre le maïs

Dimanche 21 avril 1957 - Beau temps - Le matin sommes allés à la messe à Montmaur et le soir nous sommes allés voir Dominique "Catinou"* à Montmaur Prix des places 300 f

Camille Odette Michel G et Rose d'E sont venus souper

Dans la marge : PÂQUES

Lundi 22 - Vent d'autan - Continué  préparer pour les maïs au champ du poste

* Gaston Dominique a créé son personnage de Catinou, maîtresse-femme au caractère bien trempé, s'exprimant en occitan, au milieu des années 40. Le personnage existe encore aujourd'hui incarné par d'autres comédiens. En savoir plus : http://catinou.fr/

Vendredi 19 - Beau vent de cers - Continué à biner pour le maïs au champ du poste. J'ai coupé un peu de fourrage au champ sous le jardin. Eliette est allée vendre 60 kg de haricots à 45  et 35 f le kg à Villefranche.

Samedi 20 -  Beau - Continué  préparer pour le maïs. Le soir avons charrié le fourrage à la G.