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/image%2F2055471%2F20191231%2Fob_0fbb08_carnets-emiles-8-photosbandeau.jpg "Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie.
Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)
contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr")
Samedi 4 et dimanche 5 mai 1957 - L'herbe du chemin de la vigne
Publié le 5 Mai 2017
Samedi 4 - Beau - Le matin avons descendu le dernier fourrage de la G et coupé l'herbe au chemin de la vigne. Le soir passé de la chaux* et du soufre à la vigne.
Dimanche 5 - Vent de Cers fort beau. Je suis allé la pêche.
* la chaux sert à rendre le sol moins acide et alimenter la vigne en minéraux (azote notamment), le soufre permet de lutter contre l'oïdium