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/image%2F2055471%2F20191231%2Fob_0fbb08_carnets-emiles-8-photosbandeau.jpg "Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie.
Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)")
Top articles
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Mercredi 10 février 1960 - le tracteur enlevé
Vent d'autan gelée Sorti du terrier à la pointe. Les Rouzau sont venus prendre le tracteur pour le réparer. Je suis allé à Roou. Paulette en Estève
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Lundi 11 janvier 1960 - faire une aste (asta)
Neige - Fait une aste*. Nous sommes allés avec Camille chercher 100 poussins à Castel. IL nous a porté un cochon 18 kg x 250 = 4500 F La CAL a livré 400 kg blé dur. *De l'occitan asta : un timon. La pièce, longue pièce de bois, reliait le joug à l'outil...
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Lundi 3 novembre 1958 - L'opération des amygdales
Bruine Le matin labouré au Genivre. Le soir nous sommes allés à la Clinique du Lauragais faire opérer Henriette des amygdales par le Docteur Seroude de Toulouse. Elle est restée à la clinqiue.
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Vendredi 5 octobre 1956 - Dépiquer le sainfoin
Vendredi 5 - Vent de cers fort Rafales de pluie - Continué à labourer au sainfoin. Avons dépiqué la graine de sainfoin* avec P. 63 kg à 25 le kg. Payé. C. de Roou est passé qu'il allait voir O. à Castel. Nous avons retiré l'engrais 5000 kg 2500 sur chaque...
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Nèu de febrièr es coma d'aiga dins un panièr*
Le diction parait adaptée à la météo lauragaise du jour : La neige de février est comme de l'eau dans un panier... Autant dire qu'en général, elle ne tient pas longtemps... J'ai souvent entendu Emile employer ce dicton occitan. Et pour le vent d'autan...
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Mercredi 10 octobre 1956 - Les vendanges, point d'orgue de l'automne
Photos B.Alasset
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Al bòrd dels camins del Lauragués/ Au bord des chemins du Lauragais (1)
Nom : primevère officinale Nom communément utilisé : coucou Cossi se ditz dins le Lauragués : primadèla / cocut
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Samedi 1er novembre 1958 - A la messe
Beau Frais Nous sommes allés à la messe à Montmaur. Le soir mon beau-père est venu. Mis en un support à la pièce de la cave. Mon beau-père est venu.
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Mercredi 25 novembre 1953 - herse et rouleau
Beau temps Avons continué de semer à semer le blé au champ du genièvre herse et rouleau Fourni par Durand 1 sac de blé Etoile et 3 cinquièmes fournis en tout par Durand 15 sacs et t3 cinquièmes Fourni par Mme Paul 8 sacs Semé en tout en 1953 année 1954...
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Al bòrd dels camins del Lauragués/ Au bord des chemins du Lauragais (2)
Nom : véronique commune Cossi se ditz dins le Lauragués : veronica
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Vendredi 25 septembre 1953 - 20 lapins sauvages
Quelques gouttes de pluie le matin Suis allé à Villefranche vendre 20 lapins sauvages à 150 f = 3000 f le soir sommes allés avec le camion de Mandou déménager 22 sacs de pommes de terre et 30 sacs de paumelle. Avons continué à labourer au fond du grand...
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jeudi 8 octobre 1953 - les saches de maïs
Beau temps chaud Avons défait 50 saches de maïs moi je suis allé distiller la vendange à l'alambic de castagnettes à saint Assiscle au Hangar 19 litres d'eau de vie à 50 degrés.
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Lundi 5 octobre 1953 - les futailles
Beau temps pluie dans la nuit Avons préparé des futailles. Le soir Camille et Yves sont allés vendanger à St Jean. Moi j'ai labouré au champ des artichauts avec les deux brabants. Le camion de Lanegrasse est venu chercher 4000 kg de paumelle du patro...
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Mercredi 2 avril 1952 - de la neige en avril
Vent d'ouest très froid bourrasques de neige dans la nuit. Avons commencé à déchausser la vigne vieille
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Samedi 12 septembre 1952 - dépiquer au Matelot
Beau temps nuit froide Avons continué à labourer au souleilla. Camille Paulette et Yves sont allés dépiquer au matelot. Moi et Fine avons chargé le fourrage au pailler et sous le vivier.
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Mercredi 5 août 1953 - dépiquer
Beau temps chaud Avons fini de dépiquer chez Fauré de Ramelou au déjeuner. Camille et Yves ont fini à Saint Jean au souper. Paulette et Huguette sont parties pour aller dépiquer à Roou. Avons chargé le fourrage sous le vivier quatre charrettes
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Samedi 5 mars 1955 - le moulin
Vent d'ouest froid Avons assez la herse au blé du moulin et mis 200 kg de nitrate et le soir continué au champ noir 200 kg. Moi j'ai biné les fèves. Lucie de Montferrand est venue.
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Mardi 13 septembre 1960 - Au champ du Roc
Beau Étendu du fumier et labouré au champ du Roc
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Mardi 20 septembre 1960 - transvaser
Averses Avons transvasé le vin vieux qui nous reste 2 demi muids et 2 barriques et nous préparer pour vendanger demain
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Jeudi 15 septembre 1960 - ils ont goudronné
Orageux averses Fini de labourer le champ du Roc et commencé où il y avait les haricots et commencé à biner la vigne. Ils ont goudronné le chemin des Clauzes
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Vendredi 9 septembre 1960 - canadien et canadienne
Beau chaud Hersé et passé canadien et canadienne à la pointe sous la rigole Paulette est allée à Roou
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Mardi 6 septembre 1960 - les bords
Beau Nettoyé les bords de la grande pointe et le soir labouré au sainfoin derrière la. maison Chargé les haricots
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Dimanche 20 novembre 1960 - la messe des combattants
Vent d'autan Le matin nous sommes allés à la messe des combattants à Airoux. Après-midi nous sommes allés à la Castagne
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Vendredi 18 novembre 1960 - 3 remorques
Beau nettoyé le bord au champ du jardin et rentré 3 remorques de betterave Mis une plaque au chemin de la Ginelle
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Jeudi 17 novembre 1960 - la betterave
Pluie après-midi Le matin avons arraché de la betterave Le soir travaillé à faire une cage pour les lapins