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Les carnets d'Emile en Lauragais
Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie. Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif) contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr
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Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)
contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr")
Publié le 8 Mars 2025
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Un peu de neige dans la nuit glace
Le matin avons charrié des sarments et avons continué à tailler la vigne et j'ai lié et ramassé 52 fagits de sarments. Paulette et Yves ont continué à passer herse et rouleau au blé de genivre. Ma belle-mère est venue nous inviter pour tuer le cochon.
