Lauragais d'antan : la récolte du maïs

Publié le 14 Juillet 2021

Lauragais d'antan : la récolte du maïs

Dans les champs de maïs en octobre 1952, avec le punto, les paniers et les saches de jute, on récolte le maïs. Il faudra ensuite le descolefer à la veillée avant de le stocker dans le crib. La vie des métayers au coeur des saisons se poursuit dans Ceux de la Borde Perdue, la saga lauragaise...

Rédigé par Emile

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