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/image%2F2055471%2F20191231%2Fob_0fbb08_carnets-emiles-8-photosbandeau.jpg "Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie.
Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)
contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr")
Lauragais d'antan : descolefer le maïs à la veillée
Publié le 28 Juillet 2021
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Les derniers jours d'octobre 1952 sont un peu frisquets. Louise revient enfin à la Borde Perdue. Elle sait que les Bourrel sont soucieux. Une veillée de travail pour descolefer le maïs est l'occasion idéale pour quelques confidences...
Un nouvel épisode de la saga des métayers du Lauragais à retrouver ici :
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S2 - Chapitre 12 - Dépouiller le maïs à la veillée
Deux, peut-être trois jours plus tard, la bicyclette de Jeanne avait retrouvé une allure plus que correcte sinon flambante. Anselme et Edmond qui aimaient plus que tout faire plaisir à Louise ...
https://www.bordeperdue.fr/post/s2-chapitre-12-d%C3%A9pouiller-le-ma%C3%AFs-%C3%A0-la-veill%C3%A9e