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/image%2F2055471%2F20191231%2Fob_0fbb08_carnets-emiles-8-photosbandeau.jpg "Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie.
Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)
contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr")
Lundi 3 décembre 1956 - Le retour de l'Etoile de Choisy
Publié le 3 Décembre 2016
Lundi 3 - Bruine le matin - Avons semé 200kg de blé Etoile de Choisy* au champ long que nous avons pris à la CAL**. Y avons mis 500 kg de super et 200kg au petit champ sous le pont
* résultat des premiers travaux de sélection végétale de l'INRA inscrite au catalogue français en 1950
** Coopérative Agricole Lauragais (siège à Castelnaudary)