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/image%2F2055471%2F20191231%2Fob_0fbb08_carnets-emiles-8-photosbandeau.jpg "Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mes aïeux, métayers dans le Lauragais, qui consignaient chaque jour le labeur familial sur un journal de bord. Nous sommes en 1951 au coeur de l'Occitanie.
Je recueille aussi la mémoire des traditions, des méthodes de travail, du quotidien au fil des saisons grâce à des documents authentiques (blog participatif)
contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr")
Samedi 25 août 1956 - Départ du blé pour la coopérative
Publié le 30 Août 2016
Samedi 25 - Beau couvert le soir un peu de pluie - le matin déchargé 4 charrettes de fourrage le soir continué labour au sainfoin. La C.AL.* a retiré 112 sacs de blé 56 pour chacun**. Les S sont venus
* Coopérative Agricole Lauragaise (sise à Castlenaudary dans l'Aude)
** comme le stipule le contrat qui lie Emile et son patron : partage exact des récoltes par moitié