Les carnets d'Emile en Lauragais

Beau temps

Avons fini de semer le blé Etoile de Choisy au champ du poste mais à ce champ 8 sacs 1/2

Le tracteur de Georges Planques est venu labourer le fourrage du champ du Genivre

Beau temps

Avons continué à semer le blé au champ du poste.

Bonnes de Revel nous a porté une truie 27000 francs à régler avec mme Castaing

Vent marin

Avons labouré les coins du champ du poste. Le soir avons semé du blé au champ du poste. Barthélémy Cancel est venu mesurer les champs que nous a labourés Demier

2 ha 78 au champ derrière la maison
1 ha 57 au champ noir

4 ha 35 en tout 4500 f l'hectare = 19575
27 heures de travail à 900 f l'heure = 19800

total 39390

Beau temps ensoleillé

Avons commencé à semer du blé Etoile de Choisy au champ du poste. Marty de Vallègue est passé et nous a payé la vache suisse 47000f

Beau temps ensoleillé Avons continué à labourer avec le tracteur au champ du poste. Le soir j'ai coupé de l'herbe au jardin. Fini le champ avec le tracteur de Planques Georges à 9 heures. Avons fourni 10 sacs Etoile de Choisy

Beau temps

Le matin suis allé à Revel avec Henri du château et Joseph Jeanjean pour voir le prix des petits cochons que nous avons acheté à Joseph de la Ginelle. Quatre cochons qui ont pesé 114 kg à 175 f. J'ai payé la moitié 57x175 = 9975f, l'autre moitié étant de madame Paul. 

Le soir le tracteur de Georges Planques est venu commencer à la bouger pour le blé avec le trisoc. Continué à semer du blé fini le champ sous le jardin. Mis à ce champ 4 sacs

Samedi matin de 9h30 à 12h, rencontre-dédicace autour du roman le silence de la Combe (éditions du 38) à Intermarché Montgiscard.

N'hésitez pas à venir échanger.

Beau temps

Avons commencé à semer le blé. semé le champ sous le moulin côté sud mis 2 sacs P4

Beau temps ciel mi-couvert

Le matin avons hersé les champs sous le moulin du poivre. Y avons mis le super 800 kg à celui de l'ouest sous le jardin 600 kg sous le moulin et 250 kg à l'est du moulin. Madame Casting nous a fourni 7 sacs de blé P4.

Nous avons beaucoup évoqué ici le bail à colonat paritaire autrement dit le contrat de métayage. Il était assez répandu dans le Lauragais même si son déclin s'est enclenché dès le XIXe siècle.

En voici aujourd'hui un nouvel exemple concernant une borde d'une trentaine d'hectares, le bail est daté du 1er novembre 1953. C'est le bail d'Emile que nous avons enfin retrouvé. 

Rédigé à la main, on en connaissait déjà l'inventaire qui est mentionné dans l'article 1 et que nous avions analysé il y a quelques temps déjà (voir articles ici et là).

La loi du 13 avril 1946 ignorée ?

On peut s'interroger à sa lecture sur la portée de la loi du 13 avril 1946 concernant le statut du fermage et du métayage. Cette loi semble ici ignorée puisqu'elle stipule que le propriétaire peut au maximum prétendre à 1/3 des récoltes. Or il est bien stipulé qu'on est ici sur un bail à mi-fruit soit 50 %.

Cette loi déclencha tout de même un certain nombre de réactions hostiles dans un certain nombre d'endroits : les propriétaires renâclant à l'appliquer quand les métayers la réclamaient.

Certains métayers y renoncèrent pourtant face à la perspective d'investissements moindres de la part du propriétaire sur l'exploitation s'ils ne recevaient qu'un tiers des produits. La productivité aurait pu s'en ressentir rapidement, jugeaient-ils. 

Dans notre cas même la durée de 9 ans du bail établie par la loi n'est pas mentionnée, le contrat étant résiliable avant le 1er mai de chaque année courante (article 15). cela n'est pas arrivé, Emile a travaillé cette borde jusqu'à sa retraite en 1989, 36 années durant.

Les terres, le bois et les rentes en volailles et services

Outre les terres que le contrat borne dans leur utilisation (assolement, fertilisation, stockage du grain...), des articles sont consacrés à l'entretien de la propriété (bois, chemins...).

Sont également fixés les rentes en volailles (30 réparties dans l'année), les animaux de la ferme (à l'exclusion des poules) mais aussi les préparations en salaisons et enfin l'aide qu'apporteront "les femmes" contre rémunération concernant les lessives de la famille du propriétaire.

Ce contrat envisage donc précisément tous les aspects qui régulent la vie des preneurs et des relations avec le bailleur.

Ce post fait partie de la série sur le Lauragais agricole d'autrefois. Vos contributions seront les bienvenues comme rappelé dans ce post-ci : Ecrivons ensemble le Lauragais agricole d'autrefois (cliquer dessus)

Pour retrouver facilement ces posts et les voir dans leur ensemble vous pourrez cliquer sur la nouvelle catégorie du blog : Lauragais agricole d'autrefois ou sur l'onglet en haut de page. Ils seront également écrits en bleu pour les distinguer des posts du quotidien de la vie d'Emile.

Beau temps

Avons fini de semer l'avoine. Semé en tout 9 1/2 - 8 au champ du moulin et 1 et 1/2 à l'est du moulin. Le tracteur de Demier a continué à labourer pour le maïs

Commencé le champ noir. Yves est allé à l'anniversaire de sa grand-mère Besombes

Beau temps ciel couvert brumes le matin

Continué à semer l'avoine au champ du moulin. Le tracteur de Demier a continué à labourer derrière la maison pour le maïs 

vent marin beau temps

Avons commencé à semer l'avoine au champ du moulin. Le tracteur de Denier est arrivé à 4 heures pour labourer pour le maïs. il a commencé derrière la maison.

Beau temps

Suis allé au Tivoli régler avec Gaston Lanegrasse. Tout est réglé entre nous. Le soir suis allé sur le cimetière à Montmaur. Auguste et marie Rouquet d'Estèbe sont venus dîner. Albertine et Alfred Cazeneuve sont venus après dîner. Camille et Paulette et Huguette sont allés à roux. Camille est allé chercher 10 sacs d'avoine à 50 kg au grenier de la Ginelle fourni par nous.

Beau temps - Avons jeté 1300 kg de super au champ du moulin à poivre. Yves a continué à labourer au Genivre et le soir il ont passé herse et canadienne au champ du moulin. Moi suis allé à Airoux faire ferrer une paire de boeufs les jeunes, un fer à chaque pied et j'ai porté la charrue à bras changé une aile et j'ai mené le semoir à lignes. Reparé à neuf. Changé tous les disques sur le compte de mme Casting. Henri et Lucienne sont venus à la veillée

Beau temps

Avons continué à labourer au Genivre avec les trois paires. Camille est allé charger le camion qui est venu chercher le maïs à la Ginelle. La coopérative de Castel a porté 6000 k de super 1000k d'ammonite et 1000 k d'ammoniaque.

J'ai fini de faire le plein aux futailles.

Camille et Yves sont allés empocher du maïs au château le Ginelle a vendu 22f en épis. Le soir avons labouré le fourrage du genièvre. 

Pluie presque tout le jour

Avons déménagé le vin qui était au poulailler et l'avons porté au four 23 Hl du nouveau. Les gendarmes sont passés pour nous dire de faire le changement de résidence.

Beau temps pluie à la nuit

Avons commencé à labourer à la millière au champ du poste. Avons curé l'abreuvoir de la fontaine.

Un peu de pluie dans la nuit

Avon passé dix sacs d'avoine au ventilateur et commencé à passer le blé au trieur. Le soir avons passé avec deux canadiennes pour l'avoine au moulin à poivre.

Vent marin léger

Avons fait deux paires de guides avec de la ficelle lieuse sisal.

Le soir j'ai refait les tas de tronçons de maïs. Auguste Rouquet est venu après dîner.

Beau temps

Suis allé à Airoux faire peser les boeufs de Sacaze. Le soir avons continué à préparer avec les canadiennes pour l'avoine au champ du jardin. Monsieur Pierre Casting est reparti. J'y suis monté à la Ginelle ce matin pour nous entendre pour l'inventaire. 

Beau temps

Avons continué à remonter et mettre de l'ordre. Le soir j'ai mené le semoir en lignes au forgeron et avons commencé à préparer pour l'avoine au champ nord le jardin.

Sacaze Marius nous a porté une paire de boeufs de 7 ans 1490 kg.

Beau temps

Avons déménagé avec les deux camions de Mandou Etienne de la Boutiquière aux Quatre Cussous Airoux. Sont venus nous aider Elie et Anna Puget. François et Florentin Bressolles Julie et Emile Pagès Louis et Cécile Rey Henri et sa mère Rouquet

Pluie dans la nuit

Avons démonté et sorti les meubles. Marty à Vallègue est venu chercher la vache suisse sans prix.