Les carnets d'Emile en Lauragais

Mardi 4 - Couvert froid le matin belle soirée - Coupé de l'herbe et le soir avons déchargé 4 charrettes d'esparcette au hangar de la G.

P. de Ricaud est venu nous payer

Paille 5748 x 4 = 22992

Fourrage 2415 x 6 = 14490f

Lundi 3 - pluie la nuit et dans la journée - Je suis allé à Castelnaudary pour transférer le chèque du maïs. J'ai acheté une meule 630 frs.

Dimanche 2 - Vent d'autan - Avons chargé 4 charrettes d'Esparcette derrière la maison qui était gâté par la pluie - Yves est allé à Castres avec André.

Samedi 1 juin 1957 - Beau - Avons soigné l'esparcette derrière la maison et fini de la couper- Soufré la vigne

Vendredi 31 - Pluie le matin orageux le soir - Coupé de l'herbe au bord des champs et remué un peu d'esparcette. Je suis allé au Mas à la sépulture de Gérard X. qu'on a porté mort d'Algérie qui est mort le 6 janvier 1957.

Jeudi 30 Mai - Vent marin avec forte pluie l'après-midi. Je suis allé à la messe et le soir à la pêche.

Dans la marge : Ascension

Mardi 29 - Couvert vent marin - Coupé de l'herbe au bord des champs et ramassé un peu d'esparcette à la fourche. Tante Julie est venue souper

Mardi 28 - Orageux un peu de pluie à la nuit- Avons peint la cuisine avec du Bonalo

Lundi 27 - Vent marin orageux pluie à la nuit - Avons refait le maïs au champ du Roc. Avons semé du Wisconsin 464*. A Roou ils ont porté Henriette.

* il s'agit d'une variété de maïs hybride plutôt tardive

Jeudi 25 mai, la chronique matinale de Guy Birenbaum sur France Info (7 h55) était consacrée aux Carnets d'Emile. Le journaliste et politologue bien connu a arrêté un instant sa plume sur les carnets du métayer, le temps d'un portrait. Merci Monsieur Birenbaum.

On peut également suivre le chemin pour retrouver la métairie d'Emile sur Twitter :

@carnetsemile

Dimanche 26 mai - Mi-couvert orageux - Papa et maman sont allés dîner à la 1ère communion de Josette P. à Avignonet. Moi et Eliette nous y sommes allés souper *

* occitanismes : dans le Sud-Ouest, le dîner est le repas de midi et le souper, celui du soir.

Il est impossible pour la famille de tous partir à la fois. Il faut en effet assurer le soin des nombreux animaux tout au long de la journée. La métairie ne peut rester sans personne d'où la présence successive de chaque couple lors de ce dimanche de communion.

Samedi 25 mai 1957 - Orageux sans pluie - Le matin coupé une lisière d'esparcette derrière la maison et chargé 2 charrettes de fourrage au petit champ sous le moulin du poivre et mis de l'esparcette en tas.

Vendredi 24 - Temps mi-couvert - Continué à biner la vigne et le soir chargé et déchargé 2 charrettes de fourrage sous la Perrière. Mis de l'esparcette en tas.

Jeudi 23 - Pluie fine l'après-midi. Continué à biner la vigne et nettoyé tous les hangars. coupé de l'herbe au verger et au bord des blés.

Mercredi 22 - Beau temps - Le matin avons coupé une lisière d'esparcette derrière la maison et commencé à biner la vigne et nous l'avons sulfatée pour la première fois à raison de 2 kg de cuivre et même volume de chaux (2 boîtes). Ramassé le fourrage au petit champ sous le moulin du poivre et retourné l'esparcette derrière la maison. Louis D. a retiré le maïs - 40 sacs à 80 kg vendu à 36 fr- par le camion de Bocs Izarn de Réalmont (Tarn).

Près, tout près de la métairie d'Emile, passe la Rigole de la plaine appelée simplement la Rigole dans les carnets. C'est là qu'il allait parfois pêcher le dimanche, l'un de ses rares loisirs. Beaucoup des champs qu'il travaillait étaient ourlés de ce petit cours d'eau tranquille.

Bordée d'arbres, la Rigole serpente ainsi dans le Lauragais depuis le bassin de Saint Férreol jusqu'à Naurouze où elle vient alimenter le Canal du Midi au bief de partage des eaux..

Mardi 21 mai 1957 - Beau temps - Le matin coupé une lisière d'esparcette* derrière la maison. Le soir ramassé le fourrage sous la perrière et fini de semer le maïs sur le sainfoin et sarcler la betterave

*plante fourragère (autre nom du sainfoin dans certaines régions mais ici, Emile, distingue bien les deux)

Lundi 20 - Beau froid - Le matin avons coupé le fourrage au petit champ sous le moulin du poivre le soir préparé pour faire le maïs sous le sainfoin du jardin. Je suis allé en estève pour voir les petits qui ont la rougeole

Dimanche 19 - Pluie dans la nuit avec rafales d'orages dans la journée. Nous sommes allés dîner à Roou. Il y avait Charles et Catherine S. ainsi que la soeur d'Odette

Samedi 18 - Beau temps - Le matin avons coupé le fourrage au champ de la Perrière et soufré la vigne. Le soir fini de semer le maïs et semé les haricots

Vendredi 17 mai 1957 - Beau temps - Le matin avons descendu du maïs de la G. pour les bêtes et étiré du fil de fer. Le soir labouré au sainfoin et chargé 2 petits chargements de fourrage sous le jardin

Jeudi 16 mai 1957 - Pluie le midi et orage le soir avec un peu de grêle sans dégâts. Le matin fait ferrer une paire de boeufs et ensaché 40 sacs de maïs à 81 kg que nous avons vendus à Louis D.

Le soir fait un trast* sur la trappe de la grange

Dans la marge : ferrer une paire de boeufs

* trast : en occitan, ordinairement, un trast est un objet dont on ne se sert plus, encombrant, inutile ou abîmé, un embarras. Dans ce cas, peut-être un élément de consolidation ?

Il y a un an paraissait le premier post de ce blog...

Merci à tous les lecteurs pour leur fidélité et leurs retours chaleureux.

Retrrouver le premier post : http://www.lescarnetsdemile.fr/2016/05/mardi-15-mai-1956.html

Mercredi 15 - Brumeux - Le matin avons semé un peu de maïs sur le sainfoin sous le jardin - P. a chargé 34 balles de paille. Je suis allé à Labastide à la sépulture de J.Paul M. Le soir semé du maïs au champ du poste. Mis de l'amonitre et hersé. Louis D. a porté les toiles pour le maïs. PaulS. est venu chercher une balle de totaliment.