Les activités de février 1957 à la ferme d'Emile
Publié le 5 Mars 2017
Février est par excellence le mois hostile au paysan, le froid ui mord les doigts, les intempéries qui empêchent de réaliser les activités programmées.
Pour autant, dans les carnets d'Emile on ne note évidemment pas d'interruption.
A quoi donc est consacré ce mois ?
Les prestations (dont nous avions parlé ici : http://www.lescarnetsdemile.fr/2017/02/les-prestations-des-details.html ) qui consistent à donner des jour,ées pour la collectivité, en l'occurrence à la commune pour débroussailler les chemins, procéder au curage des fossés et à la taille des haies mobilisent le métayer une bonne partie du mois.
La taille de la vigne est mentionnée à plusieurs reprises.
On épand les intrants chimiques.
Couper du bois est aussi une activité qui remplit bien des jours de février.
Lorsque la météo est vraiment hostile, on nettoie les greniers et fabrique des outils ou des manches pour remplacer les plus usés.