Les carnets d'Emile en Lauragais

Jeudi 25 - Beau - continué à gerboyer et dépiqué chez B. et après souper en Estève

Mercredi 24 - Gerboyer du blé à la pointe sous la rigole

Mardi 23 - Vent de Cers fort. Continué à gerboyer du blé à la pointe sous la rigole et le soir chargé 2 charrettes de fourrage sous le moulin du poivre.

Lundi 22 - Averses légères - le matin relevé de la vigne et le soir commencé à gerboyer le blé. 8 charrettes sur les noyers. Eliette et Henriette sont allées à Castel.

Vendredi 19 juillet 1957 - Averses de pluie- Avons arraché les fèves et coupé l'herbe au ?

Samedi 20 - Vent de cers fort - Relevé de la vigne et ramassé le fourrage sous le moulin du poivre. Je suis allé à Roou et ils sont venus cic.

Dimanche 21 - Vent de cers fort - Avons planté des poireaux que nous avons pris à Montplaisir - Les H d'Avignonet sont venus. Yves est allé à Castres.

Jeudi 18 - Orageux avec pluie forte la nuit - Fini de gerboyer l'avoine de la Périère.

Mercredi 17 - Averses légères - Le matin coupé le fourrage sous le moulin du poivre et je suis allé à Castel pour avoir des bâches qu'y en a pas (sic). Le soir fini de charrier l'orge sans lier

Mardi 16 - Beau - Le matin déchargé du fourrage et en rentré une charrette. et fini derrière la maison. tourné de l'avoine à la Perière et le soir chargé 2 charrettes d'orge sans lier

Lundi 15 rares averses ; Le matin soufré la vigne et mis de l'orge en tas. Fini d'éclaircir le maïs et chargé 4 charrettes de fourrage derrière la maison

Dimanche 14 - Brumeux pluie dans la soirée - Avons ramassé le fourrage derrière la maison et mis en tas

Samedi 13 - Nuageux - Le matin déchargé du fourrage et éclairci du maïs. Fini de couper l'avoine couché de la Perrière

Vendredi 12 juillet 1957 - Nuageux. Fini de couper le couper le fourrage derrière la maison. (?) déchargé et en avons chargé 2 charrettes au petit champ du moulin du poivre

Jeudi 11 - Nuageux - Avons soigné et chargé 4 charrettes de fourrage derrière la maison.

Mercredi 10 - Vent de cers - un peu de pluie le soir - Le matin ramassé le fourrage sur le pont et derrière la maison et coupé le petit champ au moulin du poivre. Le soir ai chargé 2 charrettes sur le pont sur le pont et coupé un peu d'avoine couchée avec la lieuse à la Perrière. Les S sont venus.

Mardi 9 - Brumeux chaud -  Coupé du fourrage derrière la maison et coupé de l'avoine couchée à la faux le long du chemin. Eclairci du maïs

Lundi 8 - Chaleur - Fini de mettre le blé en tas et commencé de faire les passages à l'avoine couchée et coupé le fourrage du pont. Je suis allé à Castelnaudary louer 2 bâches 6 x 8 à partir d'aujourd'hui.

Dimanche 7 - Très chaud et orageux le soir - Avons fini de moissonner le blé - Yves est allé à Lautrec dans le Tarn

Samedi 6 juillet 1957 - Vent marin chaud - continué à moissonner au Genivre du blé

Vendredi 5 - Vent marin fort et chaud - moissonné le blé du champ long et le petit champ sous le pont et commencé au Genivre

Jeudi 4 - Vent marin chaud et fort - Avant de déjeuner* chargé 1charrette fourrage sous le jardin et fini de moissonner la pointe sous la rigole

Mercredi 3 - Vent marin fort - Fini de moissonner le champ sur les noyers et commencé la pointe sous la rigole